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最新 牡丹鍋 兵庫県の特産品 特集

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"【新品】【本】陶工房 No.63(2011) ・特集・益子焼変革のとき ・好評企画・粘土と釉薬/牡丹唐草文片切彫皿/タジン鍋/おでんナベ他"

"【重要】本商品は委託販売品となり、2-5営業日後の発送となります。委託先から直接手配となるため、弊社取り扱い品と別便での発送となります(送料の重複はございません)。その他取り扱いが異なる点がございますので、当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:9784416811191★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります■商品名:【新品】【本】陶工房 No.63(2011) ・特集・益子焼変革のとき ・好評企画・粘土と釉薬/牡丹唐草文片切彫皿/タジン鍋/おでんナベ他■フリガナ:トウコウボウ 63(2011) セイブンドウ ムツク SEIBUNDO MOOK トクシユウ マシコヤキ ヘンカク ノ トキ コウヒヨウ キカク ネンド ト ユウヤク ボタン カラクサモン カタキリボリザラ タジンナベ オデンナベ ホカ■出版年月:201112■出版社:誠文堂新光社■大きさ:119P 30cm"

¥1,944

"猪肉モモ・バラセット(100g)〔兵庫県産〕冷凍パック"

"ぼたん鍋用の天然いのしし肉(兵庫県産)の猪肉です 当店の猪肉は兵庫県産で猟師が仕留めた天然の猪肉をご提供しております。ぼたん鍋とは猪肉をスライスして、牡丹の花の如く皿に盛ることから名づけられた鍋料理です。発祥地は兵庫県篠山市で、兵庫県の郷土料理としても知られています。 作り方は、まず土鍋に昆布とカツオ節でだしをとってから、だし汁4:白味噌3:赤味噌3の割合で加え、砂糖、みりん、酒で味を整え、だしが沸騰したら猪肉に粉山椒をまぶして鍋に入れます。次に野菜は煮えにくいものから順次入れてきます。白菜(ぶつ切)、小芋(ぶつ切)、にんじん(輪切)、菊菜、えのき茸、椎茸、しめじ、こんにゃく、くずきり、豆腐を入れて煮込みながらお召し上がり下さい。猪肉は煮込むほど柔らかくなりますのでたっぷり煮込んでお召し上がり下さい。 簡単にぼたん鍋を作りたい方には「ぼたん鍋たれ」を別途販売しておりますのでそちらがおススメです。"

¥1,240

梅ヶ島温泉ホテル梅薫楼 (静岡県)

静岡駅より車で安倍川沿いに46KM約1時間20分で源流。深い山に囲まれた自然あふれる秘湯温泉。単純硫黄泉で42度。神経痛やリウマチに効果期待。24時間入浴もOK。四季の山菜料理と牡丹鍋が自慢。

¥0

剣山ホテル (徳島県)

徳島駅まで徒歩8分。コンビニは徒歩1分!徳島一の歓楽街、秋田町も近くで静か。2食付も低料金で提供できます。和室もあり、団体様や学生様にご好評です!人気の牡丹鍋を始め、各種宴会も行っております。

¥0

豪族の館 大東園 (長野県)

純日本家屋・築150年古民家造りの宿。全6室で、お手軽料金で地元の旬の味が楽しめる。滋味滋養(山渓郷土料理)特に牡丹鍋、岩魚料理はお薦め!館内の囲炉裏や檜風呂ゆっくりのんびりアットホームな宿!

¥0

昭和育ちのおいしい記憶

著者名:阿古 真理 著 内容説明:縁側で食べたすいか、西宮商店街の回転焼き、北京のおかゆ、丹波篠山の牡丹鍋…。1968年生まれの著者がこれまで食べてきたものを語る、極私的な食い意地エッセイ。ここ40年間の食の変化も明らかにする一冊。【「TRC MARC」の商品解説】

¥1,728

"昭和育ちのおいしい記憶/阿古真理"

"【内容紹介】 カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋。思い出をたどれば見えてくる。1968年生まれの著者がこれまで食べてきたものを語る極私的な食い意地エッセイ。ここ40年間の食の変化も明らかに。"

¥1,728

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